Frango crocante light

Boa tarde gente !

Esses dias fiz um frango tão gostoso e tão leve, que vale muito a pena passar pra vocês, e tenho certeza que vocês vão gostar ...

Vamos aos ingredientes:

1)- 500 g de frango (cortado em filés)
2)- 1 iogurte desnatado
3)- 1 xícara de chá de aveia (em flocos)
4)-  1/2 colher de sopa de queijo parmesão ralado
5)- Azeite

Modo de preparo:

- Faça uma farofa usando a aveia, a bolacha e o queijo ralado, e mexa tudo até ficar por igual

- Molhe o frango no iogurte e depois "empane" com a farofa que você acabou de fazer .

Coloque então os filés empanados em uma assadeira untada com muuuito azeite, evitando que a parte crocante grude na forma.

Coloque a forma no forno pré-aquecido (200 graus) por meia hora, depois vire o frango coloque mais azeite, e coloque por mais meia hora no forno.

E tcharaam ! seu frango estará prontíssimo, e para acompanhar, sirva com arroz branco e salada de rucula e tomate ! *Delíciaaaa

Tenho Certeza que vão gostar ! É muito fácil, prático e leve ..

Depois quero saber de vocês sobre o franguito em :D

Beeeijos,
Carol.